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攪拌器的類型、尺寸、轉(zhuǎn)速、功率等參數(shù)，對介質(zhì)攪拌混合的效果有著重要的影響。電動攪拌器是一種使液體、氣體介質(zhì)強迫對流均勻混合的器件。在設(shè)計選型時首先要根據(jù)工藝對攪拌作業(yè)的目的和要求，確定攪拌器的類型、電動機功率、攪拌速度、然后選擇減速機、機架、攪拌軸、軸封等各部件。
電動攪拌器適用于生物、理化、化妝品、保健品、食品、試劑等實驗領(lǐng)域。是液體混和攪拌的實驗設(shè)備。產(chǎn)品理念設(shè)計新穎、制造工藝先進，低速運行轉(zhuǎn)矩輸出大，連續(xù)使用性能好。驅(qū)動電機采用功率大、結(jié)構(gòu)緊湊的串激式微型電機，運行安全可靠；運行狀態(tài)控制采用數(shù)控觸摸式無級調(diào)速器，調(diào)速方便；數(shù)字顯示運行轉(zhuǎn)速狀態(tài)，采集數(shù)據(jù)正確；輸出增力機構(gòu)采用多級非金屬齒輪傳遞增力，轉(zhuǎn)矩成倍增加，運行狀態(tài)穩(wěn)定，噪聲低；攪拌棒專用軋頭，卸裝簡便靈活等特性。實為工廠、科研機構(gòu)、大專院校、和醫(yī)學單位等科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制和生產(chǎn)過程中應用的理想設(shè)備。
攪拌設(shè)備又叫攪拌斧，當攪拌設(shè)備用作反應器時，又被稱為攪拌斧金式反應器，在選擇攪拌器時，應當依據(jù)消費范圍，攪拌操作日和物料特性肯定攪拌容器的外形和尺寸，在肯定攪拌容器的容積時應合理荀澤裝料系數(shù)，盡量進步設(shè)備的應用率。夾套品種有整體夾套，螺旋擋板夾套，半管夾套。
攪拌設(shè)備的攪拌槽的中心線與攪拌軸的中心線是重合的，但也有兩支軸線互相垂直、互成一央角、相平行等不重臺的情況，分別稱之為側(cè)進式、斜進式和偏置式攪拌設(shè)備。
側(cè)進式攪拌器常用于特大型平底攪拌槽，如在數(shù)千立方米的油槽中使油料與少量添加劑的混合時，使用側(cè)進式攪拌器便于安裝。斜進式攪拌器多用于小型的可移動式攪拌機。
在圓筒形攪拌槽中無擋板等附件時，若攪拌軸的軸線與圓筒的中心線重合，且被攪液體又是低粘性的，則在槽的中部的液體會形成所謂固體回轉(zhuǎn)部的不良混合區(qū)。固體回轉(zhuǎn)部是一個直徑約為葉輪直徑的十分之七左右的液柱體，這部分液體以與葉輪的角速度旋轉(zhuǎn)。由此在該液柱內(nèi)部的流體單元間不發(fā)生剪切，而且該液柱內(nèi)、外的液體問也難于發(fā)生質(zhì)量交換，為消除其不利于混合的影響，通?？墒褂眉尤敫郊醢宓霓k法。
然而。當攪拌器的轉(zhuǎn)速不變時，擋板的加入可使攪拌功耗增加3～8倍。而使用將攪拌器偏置的方法也可達到消除固體同轉(zhuǎn)部的效果，而所增加的功耗很少。
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